Čaj Arahataen Shizuoka, červený a bílý Daruma, plechovka 80g x 2, krabička zeleného čaje, dárková plechovka Suzuko, potahovaný čaj, značkový čaj, čajové lístky, hluboce dušený čaj

---------------------------------------------------------------------- Ingredience: Zelený čaj (z prefektury Shizuoka) Obsah: 80g x 2 plechovky. Šťastná červená a bílá Daruma může být dárkem. [Co je to obalený čaj? ] Zakrytý čaj je čaj, který se pěstuje tak, že se čajová zahrada zakryje na několik dní zatemňovací sítí, než se natrhají nová poupata, aby blokovaly silné sluneční světlo a vyživovaly čajová poupata.. Dokonce ani v Shizuoka, oblasti produkující čaj, není tato metoda pěstování stále běžná. [Arahataenův hluboce napařený čaj] Metoda hlubokého napařování, která využívá vysoce kvalitní čajové lístky: Čaj Arahataen je ``čaj dušený'' vyrobený metodou hlubokého napařování, při které se čajové lístky napařují třikrát až čtyřikrát déle než běžná sencha. [Čaj z náhorní plošiny Makinohara] Náhorní plošina Makinohara má dlouhé hodiny slunečního svitu a rostou silné, výživné čajové lístky. Dlouhým napařováním těchto čajových lístků se obsah tříslovin (hořký a svíravý) se snižuje a aminokyselina theanin (bonbón) je zvýšena, výsledkem je jemný čaj. Přestože jsou čajové lístky jemné, vyznačuje se krásnou sytě zelenou barvou, jemnou sladkostí a hlubokou bohatostí. [Závazek k půdě] V Arahataen věříme, že ``lahodný čaj lze připravit pouze z hustých, tmavě zelených čajových lístků nasbíraných ze silných čajovníků'' a na pěstování čaje pracujeme od přípravy půdy. [Přirozená redukční metoda zemědělství - kompost z rýžových slupek] Každý podzim vyrábíme kompost z rýžových slupek fermentací rýžových slupek, rýžových otrub, řepkového šrotu atd.. s půdně účinnými mikroorganismy. Jedná se o přirozenou redukční zemědělskou metodu, při které je kompost z rýžových slupek bohatý na chuťové složky rovnoměrně rozprostřen po rozsáhlém poli, což způsobuje množení mikroorganismů v půdě, obohacuje půdu a zvyšuje její úrodnost. [Metoda chovu Chagusaba v Shizuoka, místo světového zemědělského dědictví] Chagusaba je polopřirozená pastvina, kde se sklízejí trávy, jako je bambusová tráva a pampová tráva, které se používají jako organická hmota na čajových plantážích. To je běžný pohled v prefektuře Shizuoka. Zemědělská metoda, při které se tráva posekaná z chagusaby rozprostírá po čajových zahradách, produkuje čaj vyšší kvality. Tato činnost jim umožňuje koexistovat s živými tvory, aniž by narušily mechanismy přirozeného světa. *Chagusaba způsob hospodaření v Shizuoka byl uznán Organizací pro výživu a zemědělství Organizace spojených národů jako místo světového zemědělského dědictví (FAO) dne 30. května 2013. [Důležité] Pro zákazníky zasílající dárky: Pokud zasíláte někomu jinému než kupujícímu, vyberte nastavení dárku.