Arahataen Shizuoka Hluboce napařený čaj Poezie Země Pitelný Shizuoka Hluboce napařený čaj 100g x 3 sáčky set Čaj Zelený čaj Čajové lístky Japonský čaj

[Druhý čaj] Ingredience: Zelený čaj (vyrobené v Shizuoka) Obsah: Sada 3 sáčků 100 g [Originální čaj vyrobený ve specializovaném obchodě specializujícím se na hlubokou dušenou rýži] Hluboce dušený čaj vyrobený výběrem pouze čajových lístků z hrubého čaje. Čajové lístky sbírané v červnu jsou plné katechinů. Čajové lístky pocházejí z tzv. období „Nibancha“ a v období Nibancha je to sezónní čaj s největší vůní a chutí. Na rozdíl od běžné senchy (extrakt z čajových listů), metoda hlubokého napařování rozpouští samotné čajové lístky. Kromě světle modré barvy a chuti obsahují čajové lístky také spoustu zdraví prospěšných látek. Čajové lístky jsou jemnější a nevypadají dobře, ale deep-mushi čaj se vyrábí tak, že se klade důraz na chuť spíše než na tvar čajových lístků. Hluboce napařený čaj Shizuoka, který můžete spolknout, využívá čaj druhé generace sbíraný v červnu. Druhé sbírané čajové lístky jsou bohaté na katechiny, které jsou dobré pro vaše zdraví, ve srovnání s prvně sbíranými čajovými lístky. Katechin je také adstringentní složka, proto se doporučuje pro ty, kteří mají rádi svíravou chuť. Dále extrakty (prášek, stonky atd.) se z hrubého čaje odstraní a třídí se pouze čajové lístky. Jedná se o takzvaný pravý čaj. Metoda hlubokého napařování využívající vysoce kvalitní čajové lístky: Čaj Arahataen je ``čaj v hluboké páře'' vyrobený metodou hlubokého napařování, při které se čajové lístky napařují třikrát až čtyřikrát déle než běžná sencha. Náhorní plošina Makinohara má dlouhé hodiny slunečního svitu a rostou na ní silné, výživné čajové lístky. Dlouhým napařováním těchto čajových lístků se obsah tříslovin (hořký a svíravý) se snižuje a aminokyselina theanin (bonbón) je zvýšena, výsledkem je jemný čaj. Přestože jsou čajové lístky jemné, vyznačuje se krásnou sytě zelenou barvou, jemnou sladkostí a hlubokou bohatostí.